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一番簡単★肉じゃが

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Description

レポ200人達成ありがとう！だまされたと思ってえのきを入れてみて下さいね♪我が家では取り合いですよ♪

材料 （３人分）

人参
１本
玉ねぎ
１こ
えのき
２袋
豚こま
２００ｇ
じゃがいも
３こ
酒
大１
酢
大１
砂糖
大２
みりん
大２
醤油
大４
だしの素
小１／２
水
２００ｍｌ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに全部入れて蓋して強火にかける。沸騰したらひと混ぜする。

  2. 2

    写真

    蓋をして中火より弱めで１０分煮る。

  3. 3

    写真

    蓋を外して中火で汁気がなくなる位まで一気に煮れば完成！

コツ・ポイント

フライパンで平らにならして煮ること。最後、最後は中火で一気に煮詰めること。

このレシピの生い立ち

我が家の肉じゃがの味をピタッと決めたくて調整しました♪
レシピID : 738104 公開日 : 09/02/18 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

273件 (227人)
2023年12月14日
写真
あずさんば
もう10年以上前から肉じゃがはこれレシピオンリーです！(^^)ほんとに簡単で美味しい…これからもずっとお世話になります！
#肉じゃがはこれ
2023年10月13日
写真
芋けんぴ大好き
我が家には少し濃い目だったので水150だし少々みりん大1で甘めに薄めました。手順が簡単でリピ決定です！
#簡単
2022年12月11日
写真
Lemon0790
美味しくできました。
2022年7月31日
写真
YUH♡ママ
騙されたと思ってえのき入れました！はい、美味しいd(^_^o)少し濃い目で御飯がモリモリ進む肉じゃが、大満足でした⭐︎
#御飯が進む
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バカゾク
一番簡単★肉じゃが
by バカゾク