漬けないと損！味卵
千尋＊
作り方
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1
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卵は常温に戻し、沸騰したお湯で7分茹でます。
その後冷水にとり、殻をむきます。
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2
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調味料を全て混ぜて、レンジに1分かけます
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3
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あとは②に卵をいれ、冷蔵庫で3時間休ませたら出来上がりです
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コツ・ポイント
ラップで落とし蓋をして密閉すると、タレが上まできてあじが染み込みやすくなります
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの味付け卵美味しいけど、1個100円ぐらいするので…
レシピID : 7381573
公開日 : 22/12/01
更新日 : 22/12/01
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年1月3日