ポパイの簡単カリカリ!ベ―コンサラダdeイタリアン

生のほうれん草をなので、火を使用するのは、ベ―コンを炒める時だけなので10分も有ればでき上がり!

材料 (2人分)

ほうれん草
1パック
ベ―コン
2・3枚
オリ―ブオイル
小さじ1
少々
あら引きコショウ
少々
市販のイタリアンドレッシング
適量

1

ほうれん草はよく水洗いし、水気を切り、食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。

2

ベ―コンを5ミリくらいに切り、フライパンにオリ―ブオイルを入れあたたまったら
ベ―コンをいれ、カリカリになるまで炒める。塩・コショウもする。

3

ほうれん草を盛ってある皿に炒めたベ―コン・オリブオイルをかける。
イタリアンドレッシングも味が少し薄いと思うのでかけてでき上がり。

コツ・ポイント

生でほうれん草が沢山食べられます。
クルトン・オニオンチップ・ポテトッチップス・などもトッピングにあいますよ!

このレシピの生い立ち

姉が作ってくれた時のことを思いだし、私なりに作ってみました。
レシピID : 73816 公開日 : 02/12/25 更新日 : 02/12/25

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