ハム

アメリカのホリデーシーズンと言ったらハム。
MY MY

材料 (大人数)

ハム
大きなもの
マスタード
大匙1ほど
240ccのカップに1杯
パイナップル
240ccカップに4分の1
大匙3ほど
クローブ
適量

1

ハムに3cm間隔でクローブを刺す。
この匂いが嫌いな人は必要ないです。

2

クックされていないハムだったら、
150度のオーブンで
250gで20分を目安に焼く。
1kgだと80分という計算。

3

ボールにでも、
黒砂糖、パイナップル、マスタード、酢を混ぜておく。

4

ハムに4をかけて150度のオーブンで30分ほど焼く。

出来上がり。

コツ・ポイント

焼いて焼くのみ。
あまったら、別な料理にも使えるし、
冷凍でもしときましょう。

このレシピの生い立ち

うちのクリスマスは、必ずハムなので、
あちこちのレシピをチェックしたのですが、
その労力を2度と味わいたくないので、
一応メモとしてます。
レシピID : 73823 公開日 : 02/12/25 更新日 : 05/04/05

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