あめ色たまねぎのカンパーニュ♬
青空の月さま
作り方
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1
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玉ねぎをレンジで数分チンして、オリーブオイルとにんにくを入れたフライパンに、玉ねぎも入れてあめ色になるまで炒める。
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2
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１）のあめ色玉ねぎはは冷ましておいてね。
まとめて作って、冷凍保存しておくと、とっても便利だよ♡
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3
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HBに全てを入れて生地コースでスイッチオン！
一次発酵までね♡
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4
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生地を取り出し１５分ベンチタイム。
きれいに丸め直して固く絞ったふきんをかけて、1．5倍の大きさになるまで二次発酵。
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6
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ちなみに京風子さんの682622『秘技？クープぱっくりカンパーニュ』で焼くと、とってもボリューミーなカンパに♡
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7
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まみむーにぃちゃんがオレガノの代わりにバジルでも美味しいよ♬って教えてくれたの♡
いろいろアレンジできそうで楽しい〜♬
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コツ・ポイント
いろんなハーブを入れてもイケそう♪
ベーコンなんか入れちゃったらきっと１個まるまる食べてしまいそう〜♥
本では、手ごねで、パセリは生パセリを刻んで入れてました。
きっとその方が香りも良いのかも＾＾＊
ベーコンなんか入れちゃったらきっと１個まるまる食べてしまいそう〜♥
本では、手ごねで、パセリは生パセリを刻んで入れてました。
きっとその方が香りも良いのかも＾＾＊
このレシピの生い立ち
本に載ってたたまねぎのカンパーニュがとっても美味しかったので、クックのお友達にも教えたくて＾＾＊
ちょこっとだけアレンジ♬（アレンジとは言えないくらいだけど・・・＾＾；）
ちょこっとだけアレンジ♬（アレンジとは言えないくらいだけど・・・＾＾；）
青空の月さま
