ひな祭り☆ひな壇イチゴショートケーキ☆

水切りヨーグルト
（５００ｇを一晩しっかり水切り）を用意。ザルにガーゼなどを敷くと良い。重さが半分くらいになる。

スポンジを横２枚にカット。１枚は円のまま、もう１枚を３分の２と３分の１のバランスになるようにカット。写真のバランスに。

水切りヨーグルトに、生クリーム、イチゴのみじん切りをあわせて泡立てる。

ピンクのツブツブクリームになります。

スポンジの間にいちごジャムを塗って三段に組み立てる。

イチゴヨーグルトクリームを塗り、オーナメント、イチゴなどで飾り付け♪

２００９年３月「話題のレシピ」に！ありがとうございます！ 可愛いつくれぽの数々、ぜひご覧になってくださいね。

（注）このクリームは緩めなので絞りには向きません。搾り出しをしたい場合は普通のホイップクリームをおすすめします。