糸こん中華炒めの画像

Description

✿2009.9.1話題入り✿煮物で使う事の多い糸こんにゃくを炒めもので主役に大抜てき!(^-^)

材料

100g~200gある量で
1本これもお好みの量で
豆板醤
小1
*酒
大1
*みりん
大2
*オイスターソース
大2

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを熱湯でさっと湯がき水気を切り食べやすい長さに切る。豚肉は一口大、ねぎは斜めに切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油と豆板醤を入れ温める

  3. 3

    糸こんにゃく、豚肉の順で入れ炒めて*の調味料を入れる

  4. 4

    最後にねぎを入れシャキシャキ感が残る程度に炒め出来上がり!

  5. 5

    H21,9,1たくさんの方にれぽを頂き話題入りさせて頂きました。ありがとうございます(._.)脇役の糸コン実はすごい!

コツ・ポイント

糸こんにゃくを入れる時、油がはねやすいので注意して下さい

このレシピの生い立ち

こんにゃくをたくさん頂いて。
レシピID : 738294 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (33人)
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ままばなな1020
豚肉200g葱90gで。調味料少ないのに味付けバッチリです!

ボリューミーに作ってくださり嬉しい✨しっかりおかずですね感謝

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nao☆mi
おいしくて大好き☆ヘルシーなのも嬉しいですね(*^^*)

端っこレシピ見つけて頂きありがとう☆嬉しいコメに舞い上がる~

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knoro
豆板醤なしですが、美味しかったです♪

お子さん小さいと辛味ない方がいいですね♪愛情れぽありがとう♡

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narimimama
中華味の糸こんいいですね♪とっても美味しかったです♡

素敵なれぽにうっとりデス♡美味しく出来てよかった!ありがとう