糸こん中華炒め
作り方
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1
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糸こんにゃくを熱湯でさっと湯がき水気を切り食べやすい長さに切る。豚肉は一口大、ねぎは斜めに切る
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2
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フライパンにゴマ油と豆板醤を入れ温める
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3
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糸こんにゃく、豚肉の順で入れ炒めて*の調味料を入れる
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4
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最後にねぎを入れシャキシャキ感が残る程度に炒め出来上がり!
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5
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H21,9,1たくさんの方にれぽを頂き話題入りさせて頂きました。ありがとうございます(._.)脇役の糸コン実はすごい!
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コツ・ポイント
糸こんにゃくを入れる時、油がはねやすいので注意して下さい
このレシピの生い立ち
こんにゃくをたくさん頂いて。