オカワカメの保存方法

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   オカワカメを綺麗に洗って水気を切ります。

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   お湯に塩を入れ、さっと塩茹でします。

3. 3

   

   流水で冷まし、ザルに上げて水気を切ります。

4. 4

   

   水気を切ったら、粗みじん切りにします。

5. 5

   

   チャック袋に平らに入れて、冷凍保存します。

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   凍ったら使いたい分だけ割って使います。(^^)b✧ﾗｸﾁﾝ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち