餡が美味しい!カニ玉
作り方
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1
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卵は溶いて、カニカマ、ねぎなど(今回はほうれん草)を加え塩も少し入れてしっかり混ぜる
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2
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ごま油を熱したフライパンに1を入れて丸く広げ、フライパンの蓋や大きなお皿を使ってひっくり返して両面焼きお皿に取っておく
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3
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2のフライパンを軽く拭き、餡の調味料を入れてふつふつ煮たったら卵にかけて完成
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4
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餡には片栗粉をお好みで入れて下さい
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コツ・ポイント
お好みでごまや海苔をかけても◎です
このレシピの生い立ち
子供達に野菜を食べて欲しくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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