コーンフレーククッキー

耐熱ボールとへらとビニール袋しか使わないので洗い物が少なく出来るのがいいかな(笑)
30枚ぐらいだと思います

材料

バター
100g
砂糖
100g
1個
小麦粉
150g
大さじ1ぐらい
50gぐらい
コーンフレーク
カップ1.5ぐらい

1

バターをレンジでやわらかくして砂糖を入れてすりまぜかき混ぜた卵を入れる

2

小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて空気を入れて振る

3

1に2をまぜ、アーモンドプードルも入れ、コーンフレークも投入!コーンフレークをつぶさないようにb

4

スプーンで板に間隔をあけて並べる。焼き始めるとやわらかくなって2cmの厚さが1cmぐらいの厚さになりひろがりますので・・

5

180度で15分から18分ぐらい。クッキーの裏を見て焼けてればOK!焼き上がりは薄茶ぐらいでいいと思う

6

追記:アーモンドプードルは半分ぐらいの量でも大丈夫です。お値段が高いので^^;多いほうがサクサクに仕上がりますb

コツ・ポイント

覚書です。
温度と時間はそれぞれのオーブンで違うかもしれないです。
焼きたてはモソモソだけど冷めるとカリカリになるので冷めるまで待ったほうがいいかもー

このレシピの生い立ち

チビ達によく作る定番クッキー
レシピID : 738516 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/21

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