しめじとさやえんどうの生ハム乗せパスタ

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   ①さやえんどうは、さっと下茹でする。

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   ①としめじをさっと炒める。
   

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   茹でたパスタ麺を炒めたさやえんどう、しめじと一緒に炒める。その際、茹で汁を少し入れる。

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   30秒程炒めた後、粉チーズを振りお皿に移す。

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   お皿に盛り付けた後、生ハムを手でちぎりながら麺の上に乗せる。

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   最後に、胡椒をふりかけ完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち