イチゴのクリスマスケーキ
Description
スポンジケーキ【レシピID : 7383630 】を生クリームでデコレーションしてイチゴの簡単クリスマスケーキを手作り!
材料
作り方
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1
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イチゴを飾り用と中に入れるように分ける。中に入れるイチゴは刻む
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2
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3
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生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる
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4
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段々ホイップされてきたら低速で硬さを調整する
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5
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スポンジケーキを二段に切る。底の綺麗な平らな面を一番上にする
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6
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クリームを置き、、平らにしたら、刻んだイチゴを置く
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7
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更にクリームを置き、平らにする
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8
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スポンジを置いて、全体にクリームを塗る。
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9
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残りのクリームを絞り出し用に固めに泡立てする。
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10
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11
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おまけの絞り出し袋に口をセットする。コップなどに空の袋を入れ込み、生クリームを入れる
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ケーキにクリームをデコレーションし、イチゴを飾って完成です
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13
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
生クリームはケーキに塗る際は少し柔らかめ、絞り出し用は少し固め。
生クリームを塗る時は、上に沢山乗せ、再度へ流していくような感じで!
上面はイチゴの飾りやクリームでほとんど見えなくなるのであまりこだわらなくてよいです。
生クリームを塗る時は、上に沢山乗せ、再度へ流していくような感じで!
上面はイチゴの飾りやクリームでほとんど見えなくなるのであまりこだわらなくてよいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単に美味しく、子供と一緒に楽しめるケーキを作って欲しくて考えました。お店のケーキは美味しいに違いありませんが、一緒に作る時間はかけがえのないモノです。いつかあの時…と思い出になってもらえると嬉しいです。
美味しくできますように
美味しくできますように
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