たらとかぶの葉のとろとろスープ

1. 1

   たらは塩胡椒しておく。
   かぶの葉は2〜3cmのざく切り。
   生姜は千切りにする。

2. 2

   鍋に水を沸かし、生姜、かぶの葉を入れて、醤油以外の調味料を入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   2にたらと醤油を加えて少し煮ながらアクをとる。
   水溶き片栗粉を加えて大きく混ぜて完成。
   盛り付ける際に、柚子の皮を飾る。

4. 4

   

   ※2023/1/12 アプリレシピ、おかずも主食も！冬を楽しむレシピ10選に掲載されました！ありがとうございます♪

5. 5

   

   ※2023/1/13 クックパッドニュースに掲載されました。
   ありがとうございます♪

コツ・ポイント

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