☆じゃがいもと刻み昆布のうま煮☆

☆じゃがいもと刻み昆布のうま煮☆
ホッとするような、懐かしい味です☆大好きな煮物です^^
新じゃがの時期にもとっても美味しい☆

材料 (4~5人分)

じゃがいも
小~中サイズ10~15個
刻み昆布
1袋
○酒
大3
大3

1

じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る(ゴロゴロと大きめも美味しいよ♪)
新じゃがは皮ごとでも美味しい☆

2

じゃがいもがかぶるくらいのだし汁を入れ○の調味料を入れて煮込む

3

仕上げ10分前くらいに刻み昆布を入れて出来上がり☆

4

コツ・ポイント

刻み昆布を入れると水分が取られてしまうので、水分が少ないようなら水や調味料を足して下さいね☆^^

このレシピの生い立ち

お母さんの味です☆子供の頃から大好きな味♪ほっこりする味です^^新じゃがでもとーっても美味しいよ☆
レシピID : 738567 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/12

First tsukurepo mark
写真

しみじみと美味しいですね❤昆布が幾らでも頂けてしまいます♫*。♡

ぽりぽり拓庵

作って下さって、ありがとう^^