叙々ドレ簡単ゼンブヌードル油そば&スープ
作り方
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1
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小松菜を茹で、火が通ったらトングで取り出す。
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2
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Aを全て混ぜ、油そばのタレを作る。
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3
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小松菜の茹で汁の中にゼンブヌードルを投入し、規定の時間茹でる。
タレに茹で汁お玉一杯分いれると、麺に絡めやすくなります。
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4
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ゼンブヌードルをトングで取り出して、タレに混ぜ、盛り付ける。
小松菜をトッピング。
お好みで魚肉ソーセージやネギをのせる
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5
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ゼンブヌードルの茹で汁は、スープにできます。
味噌や、ネギを入れて。
今回は、小松菜の茎とひじき、ねぎの味噌汁。
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コツ・ポイント
お鍋ひとつで主食とスープ。
10〜15分でつくれる簡単レシピです。
10〜15分でつくれる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
HARELさんのレシピID 5340192 を参考に、小麦粉不使用のレシピにアレンジさせていただきました。