♪ブロッコリーの胡麻マヨあえ♪

♪ブロッコリーの胡麻マヨあえ♪
栄養たっぷり♪茎まで食べちゃう♪ブロッコリー好きにはたまらない一品!!お弁当のおかずにも◎でーす♪

材料

ブロッコリー
1つ
すりゴマ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1杯半
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2

1

ブロッコリーを適当な大きさに切る。茎は3cmくらいの長さに切り、2分くらい茹でる。

2

しっかりと水切りをしたら、調味料を入れて混ぜる。コレで完成!!

3

4

コツ・ポイント

ごまがブロッコリーの水分を吸ってくれるので、たっぷり使った方がイイと思います♪風味も増すしねッ。しょうゆは入れすぎると味がくどくなってしまうので、味見しながら調整してください。

このレシピの生い立ち

大好きなゴマあえにマヨネーズを加えていつもと違った味にしてみました♪
レシピID : 738807 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/10/18

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アスパラも参加で^^ゴママヨお野菜にとても合って美味しい感謝~★

hiro_aya

ありがとうございます♪また作って下さいね☆

10/03/27

写真

ごま好きにはたまらんです。お弁当に。ありがとう!

じょうじょうちゃん

私もごま大好きなんで沢山使います!ゼヒまた作ってくださいね!

09/03/05

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ゴママヨ美味しいですね~!簡単に作れるのがありがたいです♪

愛うらら

ありがとうございます!ゴママヨ、ハマってしまいますよね♪

09/02/24

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この味ブロッコリー好きにはたまらない♪おいしくいただきました♪

アロハロコモコ

素敵な盛り付けですね♪つくれぽアリガトウゴザイマス!!

矢切のねぎちゃん 2009年02月24日 16:08
ブロッコリー大好き♪おいしそう~♪

作りたい!そして食べたい!!!

マヨネーズはどのくらいが目安ですか?
omatu 2009年02月25日 12:04
すみません!肝心のマヨネーズの分量が抜けていましたね(汗)私は、ゴマラーなんでゴマの風味を活かしたかったので大さじ1杯半で作りましたがマヨネーズがお好きであればもう少し多くしてもいいかと思います♪お好みで調整して下さい♪
矢切のねぎちゃん 2009年02月25日 12:07
OMATUさ~ん(^-^)♪
ありがとうございました!
早速作ってみますネo(^-^)o