とまらん♪味噌ラーメンの画像

Description

クリスマスパーティーの後の〆にどうですか?ピリ辛で美味しい!辛さの中に旨味あり!トマト味噌を使った絶品味噌ラーメンです!

材料 (2人分)

ラーメン
200g
トマト味噌
大さじ3
大さじ1
1個
1かけ
適量
醤油
小さじ2
適量
ラー油・すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にごま油、生姜すりおろし、ニンニク粗すりおろし、豆板醤を入れ、火にかけます

  2. 2

    写真

    ニンニクに火が通ったら、トマト味噌、醤油を入れます

  3. 3

    写真

    出汁600ccを加えます

  4. 4

    写真

    ラーメンを茹でます

  5. 5

    器に4で茹でた麺を入れ、お好みですりごま・ラー油をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

トマト味噌は、ID:7356418を使用しています。

このレシピの生い立ち

Instagramにて、@makkimina37様から教えていただきました!
レシピID : 7388440 公開日 : 22/12/14 更新日 : 22/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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まっきー♪37
トマトたっぷりで美味しいです^^体にも良さそうです♪
写真
まっきー♪37
今日は会社の同僚に食べてもらいましたが大好評でした^^簡単で昼休みにも作れます♪
初れぽ
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まっきー♪37
トマト味噌さえあれば、超短時間で完成してしまう楽チンらーめん♡独特な美味しさに旦那からも大好評です^ ^