ホットケーキミックスで作るもっちりパン

ホットケーキミックスで作るもっちりパン
もっちりモチモチして美味しいです。ぜひ作ってみてください。

材料 (直径cm×高さcmプリン型 約10個分)

牛乳
150cc
20g
たまごL玉
1個
ベーコン
5枚
こーんほーる缶
すきなだけ
ピザ用チーズ
好きなだけ
サラダ油かオリーブオイル
少々
マヨネーズ
大1~2

1

オーブンを180度に温めておきます。

プリン型にアルミカップを入れておきます。

2

ボールに卵1個を溶きほぐし、そこにホットケーキミックスと白玉粉を入れます。

3

牛乳を入れて、泡だて器を使って粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます。

4

生地を冷蔵庫に入れて30分くらい寝かせます。

5

その間に、具を油で炒めてから、冷ましておきます。

6

30分たったら、4と5を混ぜ合わせ、プリン型に流しこみます。

7

空気抜きをした後、180度のオーブンに約15~20分くらい入れて焼きます。

8

焼きあがったらカップから取り出して出来上がりです。

コツ・ポイント

生地が甘めなので、具に使ったら美味しいと自分が思うのは、角切りポテト、ハム、トマト(種を抜いた部分)、飴色に炒めたタマネギなどが合うと思います。

このレシピの生い立ち

とっつてもおなかがすいてるときに、考えました。 
レシピID : 738860 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/02/19

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