スナップエンドウとウインナーの炒め物♪
作り方
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1
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スナップえんどうのスジをとる。
ウインナーは斜めに半分にきる。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、温まったらウインナを炒める。
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3
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ウインナーがほぼ炒まったら、スナップエンドウを加えて1~2分炒める。
仕上げに塩、胡椒を少々したら出来上がり♪
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4
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今回は塩、胡椒でしたが、クレイジーソルトでも美味しいです^^
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5
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2009.4.3.
話題入りすることができました。
皆様に感謝です♪
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コツ・ポイント
スナップエンドウはすぐに火が通ります。炒め過ぎないように注意してください。
ウインナーの塩分がありますから、塩は控えめに☆ 後はお好みで加減してください。
分量は今回作ったもので記載しましたが細かい計測不要です。お好きな量でどうぞ☆
ウインナーの塩分がありますから、塩は控えめに☆ 後はお好みで加減してください。
分量は今回作ったもので記載しましたが細かい計測不要です。お好きな量でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
サラダ以外でシンプルに食べたくて、塩コショウで炒めたらとっても甘くて美味しかったんです♪