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豚バラもやしと白菜のレンジ蒸し

豚バラもやしと白菜のレンジ蒸しの画像

Description

作る気力や時間のないときに
胃にも優しい レンチン簡単！ズボラ飯

材料 （おひとり分）

豚バラ（※しゃぶしゃぶ用）
8枚〜10枚
白菜
2〜3枚
もやし
1/4〜1/3袋
○ 酒
大さじ1
○ ごま油・ポン酢・ごまドレッシング
お好み量

作り方

  1. 1

    白菜の芯の部分は削ぎ切りに、葉はひと口大にする

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに下から白菜の芯→葉→もやし→豚バラと順にのせ、豚バラめがけて酒をかけふんわりラップでレンチン

  3. 3

    1000㍗→約3分30秒／600㍗→5分30秒
    ※肉の重なり部分がまだピンク色の場合はレンチン追加を

  4. 4

    くっついた豚バラを剥がして軽く混ぜたら、ごま油・ポン酢・ごまドレをお好み量まわし入れて完成

コツ・ポイント

刻んだ油揚げや薄切り大根を入れるのもおすすめ

このレシピの生い立ち

レンチンしただけはレシピになるのか説
レシピID : 7389945 公開日 : 22/12/29 更新日 : 23/09/06

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