アップルベーコンのチーズクラッカー♪
作り方
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1
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ベーコンスライスをカリカリになるまで焼く。
クラッカーのサイズに合わせカットする。
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2
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りんごは5ミリの厚さのいちょう切る。バターと一緒に火が通るまで焼く。
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3
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フライパンにピザ用チーズを満遍なく敷き、火にかける。上にクラッカーを並べて、チーズがパリパリになるまで焼く。
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4
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お皿に移し、チーズで繋がったクラッカーを手で分ける。
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5
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クラッカーの上に、ベーコン→りんごの順にのせ、お好みで少量のシナモンパウダーかブラックペッパーをかける。
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コツ・ポイント
チーズがパリパリになるまで、クラッカーは動かさずに焼いてください。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も喜ぶクリスマスのおつまみを冷蔵庫にある材料で作ってみました。