まろやか♡ほうれん草の味噌汁バター風味

まろやか♡ほうれん草の味噌汁バター風味
お味噌汁にバター!?と思うかもしれないけれど、味噌バターラーメンがあるようにお味噌とバターは相性抜群なんです♡

材料 (2~3人分)

3カップ
小さじ2
味噌
大さじ3
豆腐
1/2丁
ほうれん草
1束
バターまたはマーガリン
小さじ1/2(お椀1杯につき)

1

ほうれん草はよく洗い、5cmくらいの長さに切っておく。

2

鍋に水を入れて火をつけ、沸騰したら、ほうれん草の茎の部分から入れる。
15秒くらい煮たら、葉の部分も入れる。

3

葉っぱがきれいな緑色になったら火を少し弱めて、粉末だし、味噌、好みの大きさに切った豆腐を入れる。

4

お椀に注いだらバターを浮かべて出来上がり♪

コツ・ポイント

普通のほうれん草のお味噌汁にバターを入れるだけで、まろやかなお味噌汁になります(*^-^*)

このレシピの生い立ち

子どもの頃、母がやっているのを見てマネしてみると…「おいし~い♡」
それ以来、ほうれん草のお味噌汁にはバターを入れちゃいます(´∀`)
レシピID : 739066 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/05/20

写真

下茹で済みほうれん草があったから簡単に作れた☆豆腐すいとん入りで

新妻あや

豆腐すいとんおいしそう~!下茹で済みだと手軽でいいですね♪

11/01/08

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ほうれん草とバターの相性はばっちりでした^^

marukopapa

ほうれん草とバター合いますよね♪素敵なつくレポ感謝です^^

09/12/03

写真

ほんとに味噌バターの味だぁ!感激です(>_<)★

@亜里砂★

まろやかになっておいしいですよね♪つくれぽありがとう☆

09/08/03

写真

ほんのりバターが美味しいです☆

NEXT LEVEL

ほうれん草たっぷりでおいしそう♪ れぽありがとう☆