韓国風スープかけ御飯☆

寒くて忙しいこの時期にぴったりのスープかけ御飯です♪

材料 (2人分)

豚肉
100g
タマネギ
1/4個
にら
1/2把
キムチ
好きなだけ
御飯
大盛り2杯
味噌
大さじ2
200cc
ネギ
適宜

1

具を各一口大に切り揃える。鍋に油をひいて軽く炒めてだし汁を一人当たり100cc入れて煮込む。

2

具に火が通ったら味噌を一人当たり大さじ1入れて沸騰直前で火を止めて完成!ネギの小口切りを乗せて召し上がれ♪

3

コツ・ポイント

キムチを入れないで、コチュジャン、ごま油を小匙1入れたりにんにく、生姜のすりおろしを入れてもまた違う味になっておいしいです☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 73912 公開日 : 02/12/26 更新日 : 02/12/26

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