おからアップルブラウニー

おからアップルブラウニー
おから入りのしっとりケーキです。混ぜてレンジで加熱するだけ。バターなしでとってもヘルシー♪

材料 (約15cm×15cm  1個分)

おから
100g
2個
牛乳
1/2cup
砂糖
30g
薄力粉
40g
ココア
10g
りんご
1/2個

1

写真

りんごは皮をむいて種を取り、6等分して5mm幅にスライスする。

2

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ボールに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えてざらざらがなくなるまで混ぜる

3

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薄力粉、ココア、おからを加えてよく混ぜる。

4

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牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。

5

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水気を切ったりんごを加えて木ベらなどでざっくり混ぜる。

6

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ラップを敷いた皿に生地を流し入れ、平らにする。

7

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ラップで包みレンジで10分加熱する。

8

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冷めたら切り分ける。

コツ・ポイント

型がなくても平らなお皿でできちゃいます。冷蔵庫で1日置いた方がしっとりしてておいしいかも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 73913 公開日 : 02/12/26 更新日 : 03/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile キャルル 2003年04月04日 17:59
作ってみましたよぉ!簡単だしおからがいっぱいはいって、ローカロリー、レンジだからしっとりタイプでおいしかったです。ダイエット中のおやつにいいですね!
りん♪ 2003年04月05日 07:02
初めまして!メールどうもありがとう♪
お菓子を作るのはたま~になんですけど、おからを使ったのはよく作ります。これからもいろんなものを作っていくので、ぜひまた遊びにきてくださいね。
Korat 2003年06月26日 22:31
初めまして。
おからを入手したので、検索して「おからアップルブラウニー」を作ってみました。りんごがなかったので、代わりにクルミを入れてみました。とっても美味しかったです。これからのレシピにも期待しています。