豆腐のトンブリソースサラダ

豆腐のトンブリソースサラダ
マヨネーズのコクはあるけど、お酢でさっぱりです。
トンブリのプチプチ感もたまんない。。。

材料 (2人分)

豆腐
1丁
トンブリ
大2~3
マヨネーズ
大2
やさしいお酢
大2
大1/2ぐらい
ミニトマト
適量
枝豆
適量
オクラ
適量

1

ソースを作ります。
マヨネーズにお酢・白だしを入れよく混ぜ、トンブリも入れ、混ぜます。

2

お皿に豆腐(絹の方がおすすめ)をのせ、お好みの野菜を盛り付けトンブリソースをかけ出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

木綿豆腐の時はよく水切りした方が水っぽくなく美味しく食べられると思いますよ!!!

このレシピの生い立ち

マヨネーズ好きの主人。。。
メタボ対策に???お酢を使ってさっぱりソースを作ってみました
レシピID : 739278 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/02/19

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