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お好みの野菜をみじん切りにする。
ひき肉、野菜、にんにくチューブ、しょうがチューブをフライパンに入れて炒める。
火が通ったら水250ml、カレールー3かけ、ウスターソース大1、ケチャップ大1を入れる。
とろみがつくまで中火で混ぜる。