☆黒ごまのさつまいもボール☆の画像

Description

黒ごまのさつまいもボールで、おつまみやお弁当にも

材料 (12個分)

さつまいも
正味400g
✩黒すりごま
大さじ3
✩砂糖
大さじ2
バター(マーガリン)
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいも適当に切り
    水につけ、鍋水ひたひたで柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    粉吹きにしバターを混ぜこむ。
    マッシャーでつぶす。

  3. 3

    12等分に丸める。
    (中にベビーチーズ、キリクリームチーズ等切ったものを入れても美味しいです)

  4. 4

    水に転がし、

  5. 5

    ✩黒すりごまをまぶす。

  6. 6

    黒すりごまボールに、ピックを刺す。

  7. 7

    (又黒すりごまボールに、南天の葉を刺す。)

コツ・ポイント

丸めづらいので粉吹きは、からからにしないで少し水分残る位にとどめておく。

このレシピの生い立ち

さつまいもがあったので思い付きで、作ってみました。
レシピID : 7394421 公開日 : 22/12/16 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)

青じそに乗せられた黒ごまボール 引き立って美味しそう!ぽろっとQちゃん作ってもらって有難うございます