vege餃子(ベジ餃子)
作り方
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1
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ニラ、キャベツ、ほうれん草をみじん切りにする。
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2
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大豆ミート、その他の調味料をすべて混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮に包む。
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4
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フライパンでごま油を熱し、餃子を並べ焼く。
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5
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焼き色が付いたら、水を加え蓋をする。
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6
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水分が無くなったら、最後にごま油を加え完成。お好みでレモンをかけるのもおすすめ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
・「カリウム」を多く含む食材を1品目以上使用(ほうれん草、アボカド、にら、小松菜、ブロッコリー、かぼちゃ、人参、トマト)
・野菜をたっぷり摂れる(100g以上)
・藤枝産の食材を1品目以上使用
・減塩に配慮し、ヘルシーに!
・野菜をたっぷり摂れる(100g以上)
・藤枝産の食材を1品目以上使用
・減塩に配慮し、ヘルシーに!