【簡単】白菜&豚肉の炒め煮

【簡単】白菜&豚肉の炒め煮
シンプルな材料なので豚肉と白菜の甘みも感じられるやさしい味です。

材料

白菜
5~10枚
豚肉細切れ
50gくらい
大さじ1くらい
お好みでしょうゆ
小さじ1くらい
適量

1

豚肉、白菜を食べやすい大きさにザク切りにする。

2

熱したなべに油を敷き、豚肉を軽く炒める

3

白菜と中華スープの素を鍋にいれ、ふたをする。

4

5-10分ことこと煮込んで、白菜がしんなり煮えていたら完成!!(味が物足りない時はしょうゆを廻しいれてください。)

コツ・ポイント

水は入れなくても、白菜からにじみ出てきます。
白菜を洗った時の水気だけで焦げ付きません。

このレシピの生い立ち

大きな白菜を買ったので沢山食べたくて。
レシピID : 739474 公開日 : 09/02/19 更新日 : 11/03/04

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