簡単!おやつにもなるカッテージチーズ♪

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Description

牛乳消費の逸品♪リンゴ黒酢を使うことで甘いカッテージチーズができます。サラダに乗せるのはもちろんデザートにも使えます!!

材料 (何人分でも)

400CC
リンゴ黒酢
大さじ2杯

作り方

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    鍋で牛乳を沸騰寸前まで温めます

  2. 2

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    もう後残り少なくなったリンゴ黒酢

  3. 3

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    沸騰寸前のところにリンゴ黒酢投入!200CCに大さじ1杯の割合です

  4. 4

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    後はざるにキッチンペーパーを敷いて漉すだけ

  5. 5

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    ちょっと甘いカッテージチーズとホエイの出来上がり!400CCの牛乳でこれぐらい出来ます

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    ホエイも捨てないで活用してね!https://cookpad.com/recipe/2340930

コツ・ポイント

すごく簡単です!漉すところをのぞけば5分で出来ます!

このレシピの生い立ち

夏に飲んだ「リンゴ黒酢」が冷蔵庫に残っていた!いつもはレモン汁や普通の酢で作るところを、リンゴ黒酢で作ってみたら、これがストライク!!ちょっとだけ甘いカッテージチーズが出来ました!サラダはもちろんフルーツやケーキに添えても!!
レシピID : 7396169 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/18

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クックSJ1XDV☆
簡単で美味しくてうれしい😃