レンジで簡単 小松菜むしパン

レンジで簡単 小松菜むしパン
カルシウムいっぱい。小松菜と豆乳でヘルシー蒸しパン、ノンオイルです。

材料 (マフィンカップ16個)

薄力粉
250g
小さじ1
大きめ1
200cc
小松菜
葉の部分100g
ブラウンシュガー
大さじ2
黒ごまなど
トッピング用

1

ボウルに薄力粉とBP、重曹はあわせてふるうか、泡立て器でぐるぐるっとまぜる。

2

スティックブレンダー、またはミキサーで小松菜、豆乳、砂糖をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

3

たまごをもったりするまで泡立てる。1の粉に2を加え、ザッくりまぜ、たまごも加え、切るように混ぜる。

4

マフィンカップに生地を流し入れ、トッピングにごまを振る。レンジで2分半から3分。時間は様子をみて調節してください。

コツ・ポイント

卵液を加える時にあわを消さないように。きじを混ぜすぎないこと。

このレシピの生い立ち

健康的なおやつ。子供にもママにも
レシピID : 739623 公開日 : 09/03/03 更新日 : 09/03/03

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