コイズミ電気圧力鍋で、おひとりさま豚汁
てら姉さん
材料
（3杯分）
ジャガイモ
1個
玉葱
1/4〜半分
キャベツ
2枚
豚肉
1〜2枚
液体出汁
大さじ1
水
700cc
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【ピンが下がったら入れる】
味噌
大網1、小網半分
鰹節粉
小さじ1.5
ネギ
適量
作り方
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1
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材料と出汁、水を入れ、圧力3で3分。
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2
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ピンが下がるまで待ち、味噌と鰹節粉を入れ、ネギを散らしたら出来上がり。
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3
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3杯分あるので、タッパに入れて冷めたら冷蔵庫に。食べる時に、卵を落として温めると美味しい。
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コツ・ポイント
味噌を後入れするくらいで特に無し。材料も自由に。3杯分も要らなきゃ、具材と水を少なくすればいいだけ。だいたい1杯200ccちょいくらいの換算でやってます。具材は、かなり柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
寒いから豚汁食べたい、小さく作って一日食べる感じ。
レシピID : 7396399
公開日 : 22/12/18
更新日 : 22/12/18
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