*小松菜ときくらげの炒め物*

*小松菜ときくらげの炒め物*
にんにくの香りときくらげの食感が(・∀・)イイ!!
小松菜がたくさん食べられて、御飯がすすみます♪

材料 (4人分)

小松菜
1束
きくらげ
10g
1かけ(みじん切り)
しょう油
大さじ1
大さじ1
大さじ2

1

きくらげは水で戻して一口サイズに切る。
小松菜は洗って3cm幅に切る。

2

フライパンにごま油、にんにくのみじん切りを入れて火をつける。強火

3

にんにくの香りがしてきたら小松菜を入れ炒める。小松菜がしんなりしてきたらきくらげを入れる。

4

きくらげに火が通ったら酒、鶏がらスープを入れ炒め、最後にしょう油を入れ混ぜ合わせたら、お皿に盛って完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜をたくさん頂いたので、モリモリ食べたくて作りました♪
レシピID : 739720 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/09

写真

旨すぎ~!(‾□‾;)ニンニクの微妙な香りがヤバいっす~(°▽°

羽尼うに

ニンニクのおかげで食がすすみますよね〜d(^_^o)

09/03/18

First tsukurepo mark
写真

ニンニクのきいたシンプルな味付けがすごく美味しかったです!

ちばたま

ニンニク使う時はホント、シンプルが一番ですね(o´∀`o)