☆エビとカレーのハーフ&ハーフピザ☆

☆エビとカレーのハーフ&ハーフピザ☆
生地にはコーンミールが入ってるので、プチプチ食感が美味しい☆とってもボリューム満点のピザです☆

材料 (大きいピザ1枚、ミニピザ2枚)

ピザ生地
薄力粉
110g
コーンミール
20g
190cc
4g
イースト
3.5g
ピザソース(エビ)
ケチャップ
大さじ1/2くらい
マヨネーズ
大さじ1/2くらい
トッピング(エビ)
エビ
4尾
タマネギ(薄切り)
1/4
シーチキン
半分
コーン
大さじ2
マッシュルーム
適量
ピーマン(薄切り)
半分
チーズ
適量
トッピング(カレー)
残りのカレー
適量
コーン
大さじ2
アスパラ(半分に切る)
2本
チーズ
適量

1

★ピザ生地作り
材料をすべてHBへ入れ、ピザ生地コースでスタート!
出来上がったら分割し20分ベンチタイム

2

1を薄く伸ばし、フォークで穴を開ける

3

★トッピング(エビ)
ピザソースを生地の上で混ぜ合わせ、材料を次々とトッピングする。エビは最後にのせた方が奇麗です。

4

★トッピング(カレー)
カレーを全体にしきつめ、その上にコーンとアスパラをトッピング。最後にチーズを散らす。

5

★焼く
250度に天板ごと予熱しておく。
予熱が終わったら、15分くらい焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

かなりボリュームのあるピザができます!!
焼き時間は生地の厚さやレンジによってかわってきますので、調節してください。
トッピングは好きなものをじゃんじゃんのせて焼いてください♪

このレシピの生い立ち

カレーの残りをいつもと違う使い方をしてみたかったので♪
レシピID : 739743 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

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