カロテンミックス！芋もち

皮をむいたじゃがいもを１センチくらいの輪切りにする。

耐熱ボウルにじゃがいもと水大さじ１（分量外）を入れてラップをかけ、600Wのレンジで約５分間過熱する。

軽く水を切って、じゃがいもが熱いうちにマッシャーやスプーンでつぶし、塩を加えて混ぜる。

じゃがいもに水大さじ２（分量外）を混ぜてじゃがいもの粗熱をとったら、片栗粉を入れて混ぜる。

耳たぶくらいの固さになるように、水の量を調整する。

じゃがいもを２つに分けて、片方にnaconaにんじんパウダーを、もう片方にはかぼちゃパウダーを入れて混ぜ合わせる。

あたためたフライパンにバターを入れて、中火で、両面に焼き色がつくまで片面３～４分ずつ焼いたら完成。