簡単!ゆで卵とクラッカーのオードブル
Description
ささっと作れるパーティーのオードブル。
材料
(10枚分位)
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1位?
塩・コショウ
足りなければお好みで
クラッカー
10枚位
きゅうりのピクルス
薄い輪切りをクラッカーと同じ数
ピンクペッパー
10粒位
作り方
コツ・ポイント
ゆで卵を潰すマッシャーや穴あきお玉は卵が1個の為小さい目の物の方がしやすいかも。
ザルで濾すともっと滑らかになると思います。
星の口金を付けて絞り袋で絞ったら可愛くなります。
ピクルスの代わりにイタリアンパセリやイクラなど乗せても。
ザルで濾すともっと滑らかになると思います。
星の口金を付けて絞り袋で絞ったら可愛くなります。
ピクルスの代わりにイタリアンパセリやイクラなど乗せても。
このレシピの生い立ち
ゆで卵が残っていたので。