レンチンでスイートチリソースの海老チリ

レンチンでスイートチリソースの海老チリ

Description

合わせダレさえ作っておけば後はレンジにお任せで楽チンクッキング。
なのに本格中華が一品完成します。
○○の素は不要です♡

材料 (2人分)

冷凍剥き海老
10尾
水(解凍用)
約500cc
お塩(解凍用)
大さじ2
大さじ1
◆合わせダレ↓
◆スイートチリソース
大さじ2
小さじ1弱
◆塩コショウ
小さじ半分ずつ
◆ケチャップ
大さじ1
◆水溶き片栗粉
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    業スーのむきエビ(冷凍)が残ってたのでこちらを使いました。
    ボウルに水とお塩を入れて解凍させておきます^‪꒳^

  2. 2

    写真

    ◆の合わせダレを作ります。

  3. 3

    写真

    解凍したむきエビの水を洗い流してキッチンペーパーで水分を拭き取り塩コショウと片栗粉を眩し2️⃣を流し入れます。

  4. 4

    写真

    レンジ500wで5分加熱し掻き混ぜて再度ラップをしてエビの裏側をレンジ500wで更に加熱します(ノ*°▽°)ノ

  5. 5

    写真

    器に盛り付けたら出来上がりです^-^♪
    トッピングに青ネギを散らしてます。

コツ・ポイント

スイートチリソースを使うのでお子様でも召し上がれます( *´꒳`* )
レンジにお任せなのでその隙に他のメニューも同時進行できます⸜( ˶'ᵕ'˶) ⸝ ♡

このレシピの生い立ち

冷凍焼けする前にむきエビを救出すべく&賞味期限ギリのスイートチリソースを使い切りたくてエビチリにしました(●︎´▽︎`●︎)
長ネギを切らしてたので万能ネギを代打でw
それでも味は纏まりました☆(・ω・)v
レシピID : 7400615 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

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