詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜はザク切り、しめじは手裂き、大根は半月切り、白葱は4cm位に切ります。
鍋に水、白菜、大根、舞茸、糸こん、創味上湯を入れ煮込みます。
豚ミンチ、塩、刻んだ青紫蘇、刻んだにんにく、刻んだ白菜を混ぜてつくねを作ります。
バラ肉とつくねを鍋に落とします。赤味噌、コチュジャン、キムチ、にんにくチューブを入れて煮込みます。
肉に火がとおったら豆腐、もやしを足して一煮立ちさせれば出来上がりです。