豚肉とネギを使って

あっという間にできあがります。

材料

豚肩ロース
200g
4㎝×6本
少々
200CC
100CC
75CC
醤油
75CC
さとう
大匙 2

1

豚肉に片栗粉をまぶす。

2

フライパンに
だし汁、酒、みりん、醤油、さとうを入れ、豚肉とネギを入れる。

3

ふたをして、5分くらい煮る。

4

火をとめ、余熱で10分おいておく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 740292 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

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