初めてのケール、オレンジカリフラワー

ケールの葉を一口サイズに手でちぎる。

オレンジカリフラワーは食べやすい大きさに切る。

紫玉ねぎはスライサーでうすく切る。ブロッコリーは茹でて食べやすい大きさに切る。(今回は茹でサツマイモ入ってます)

ミックスナッツは細かく刻む。

それぞれを皿に盛り付け刻んだミックスナッツをパラパラかける。

食べるときにドレッシングかける。