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キャベツ適量食べやすいおっきさに切ります。ザルに入れて水洗いします。
ピーマン立て半分に切り種取ります。水洗いします。太めの千切りにします。人参皮剥き水洗いします。短冊切りにします。
玉葱適量水洗いし食べやすいおっきさに切ります。竹輪輪切りにします。
うどん冷凍2分チンします。
フライパンにサラダ油適量入れて1と2と3入れて豚肉適量入れて炒めます。野菜に火が通ったら4入れます。軽くほぐします。
軽く炒めて塩胡椒しウスターソース適量入れてトンカツソース適量入れて軽く炒めます。お皿にうつします。
青さこ適量ふりかけて鰹ふりかけたら出来上がりです。^_^