裏技!痛くない!簡単!玉ねぎのみじん切り

裏技!痛くない!簡単!玉ねぎのみじん切りの画像

Description

何をしても目が痛い><
みじん切りなんて嫌い><
でも、もぅ痛くありません★
泣かなくてイイんです。

材料

必要な分量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り
    ラップに包み
    (包まなくてもいいです)
    冷凍庫に20分入れます。

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    その間、包丁を研いだり、他の料理の準備をします。
    (切れの悪い包丁は特に目が痛くなるそうです)

  3. 3

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    20分たったら冷凍庫から取り出し
    斜めに切り込みを入れます。
    (こうすると横に広がらないので楽に切れます)

  4. 4

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    みじん切りの出来上がり(^ー^)ノ
    これはちょっと荒目のみじん切りです。

    どうですか?
    目、痛いですか?

コツ・ポイント

凍らすだけ!
たったコレだけでいいんです。
 
余ったら、冷凍しときます。
 
2/23 トップの画像差し替えました♡

このレシピの生い立ち

玉ねぎを切る度に目が痛く、涙が止まらず・・・
凍らしたら目にしみる成分も凍るかと思い試したら成功(*^^)v

以来、泣く事がなくなりました★
 
レシピID : 740400 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ma___111
ほんとだ!痛くならない!これは感動です~\(^o^)/

ma___111さん♡感動してくれて嬉しいです★れぽTHX♪

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a0imama♡
ミートソースに調理後ですが(^◇^;)これからはこの方法決定☆☆

a0imama♡遅くなって謝><美味しそうなミートにthx♥

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maruru-nn
人一倍涙腺がゆるいからこれ助かる!あとは凍らすのを癖にするだけ❤

maruru-nnサン❤レポありがとデス♪玉葱=冷凍で★

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ハム山
写真もう炒めてるけど… 目痛くならなかったの初!ありがとうっ

あやや曹長サン❤キレイなあめ色でおいしそ♪レポありがと★