超簡単おせち! ブリのはちみつ照り焼き
Description
「はちみつの甘辛タレでコクがアップ。ブリも照りよくふっくらとなります。毎日のおかずにもなる照り焼きです」
材料
(作りやすい分量)
ブリ切り身[食べやすい大きさに切る]
300g
塩
少々
サラダ油
大さじ1/2
A MYHONEYアカシアはちみつ
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
*はちみつ:しょうゆ=1:1で簡単配合の照り焼きタレ。はちみつの栄養素でコクのある照り焼きができます。
このレシピの生い立ち
生はちみつ料理研究家菅野尚子がMYHONEY低GI&非加熱アカシアはちみつで作る砂糖不使用のからだに優しいおせち。非加熱だからコクがアップし、シンプルな調味料でも味が決まります。「はちみつ×和食」の美味しさを簡単レシピでお届けします。