レンジで4分*野菜と鮭のふっくら蒸し

レンジで4分*野菜と鮭のふっくら蒸し
クッキングシート&レンジで、作るのも片付けるのも簡単!隠し味は味噌です。

材料 (2人分)

鮭(甘口)
2切れ
白菜
1/4cut 4枚
しめじ
1/4房
人参
1/8本
タカラ 料理のための清酒
小さじ2
味噌
小さじ1

1

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耐熱皿クッキングシートを敷き、白菜人参を並べる

2

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鮭をのせ、酒をふりかける(1切れに対し小さじ1)鮭表面に薄く味噌をぬる(1切れに対し小さじ半)しめじをのせる

3

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キャンディー包みして、レンジ(600w)で4分チン。完成!

4

コツ・ポイント

酒はまんべんなくかけてください。
「タカラ 料理のための清酒」を使うと鮭がふっくらします!
もちろん、他の料理酒でもOKです。

クッキングシートは最初にクシャクシャにしておくと、包みやすいです。

このレシピの生い立ち

グリルの片付けめんどくさい!レンジだと簡単だ!
レシピID : 740428 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/01

First tsukurepo mark
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レンジは早くて良いですね(*^^*)レシピありがとうございます。

☆ハルカナ☆

ありがとう!