白菜と豚肉の味噌バター鍋

Name: 白菜と豚肉の味噌バター鍋
Yield: 4人分
Ingredients: 豚肉（薄切り） 300ｇ; 白菜 1/4個; 餅 2個; 油揚げ 4枚; だし汁 800ｃｃ; 味噌 大さじ4; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; バター 大さじ1; パスタ 2本

Description

白菜と豚肉を重ねたミルフィーユ鍋です。餅巾着入りでお腹大満足～バターのコクと味噌がピッタリ♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

300ｇ

1/4個

2個

4枚

だし汁

800ｃｃ

味噌

大さじ4

酒

大さじ2

みりん

大さじ2

バター

大さじ1

パスタ

2本

作り方

1

餅は半分に切り、さらに厚さを半分にして1個を4等分にします。
2

油揚げは半分に切り、餅をいれてパスタで閉じます。
3

白菜の間に豚肉を挟み、鍋の深さに合わせて切ります。
4

切った面が上になるようにドーナツ状に敷き詰めて、真ん中に餅巾着を入れます。
5

だし汁、味噌、、酒、みりん、バターを乗せて火にかけます。肉と野菜に火が通ったら完成♪
6

2023年1月「味噌バター」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味噌は種類によって量を調節してください。

このレシピの生い立ち

夕飯に我が家で人気の味噌バター鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12781712836.html

レシピID : 7405189 公開日 : 22/12/30 更新日 : 24/02/14

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年3月9日

初れぽ

＠迷子＠

味付けもよくて、とっても美味しかったです♪

つくれぽを書く