＊豚肉のさっぱり揚げ照り＊
Description
09.4.1話題入り♪ パパも子供たちもみんな大好き♪
やさしいお酢コンテストで準グランプリをいだだきましたU^エ^U
やさしいお酢コンテストで準グランプリをいだだきましたU^エ^U
はーれん
材料
（４人分）
４枚
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下味用
●醤油
大さじ２
●酒
大さじ１
●すりおろしにんにく（チューブでも）
１欠け
●胡椒
少々
●ごま油
小さじ１
大さじ１
■
タレ用
ミツカンやさしいお酢
大さじ２
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切っておく。 ビニール袋に●を入れ揉んで下味を付け１０分程置いておき、タレも混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンに多め（大さじ２ぐらい）の油を敷き揚げ焼きにする。火が通ったらタレを絡めとろみが付いたら完成です。
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3
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野菜の上に乗せて一緒に食べるのが好きです＾＾（今回はもやしで）
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4
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ミツカン
やさしいお酢の
コンテストで
準グランプリをいただきました♪
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5
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09.4.1
話題入りさせていただきましたヽ(*^^*)ノ
皆様本当に素敵に作ってくれてありがとう♪
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コツ・ポイント
下味はしっかり付けた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
お酢を使ってさっぱりなんだけどきちんとメインになるように考えました。
(
)
はーれん
