鮭と柚子の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を洗い、ザルに空けて、水分を切っておく。
鮭に塩を振り、魚グリルで焼く。
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2
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炊飯器に水を切ったお米の上に焼鮭をのせる。
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3
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◎を加える。
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4
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※を入れる。
炊飯する。
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5
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炊きあがったら、鮭を一旦出し、皮と骨を取り除く。
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6
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鮭を戻し入れる。
下から上に混ぜ合わせる。
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7
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お茶碗に盛る。
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8
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余ったご飯は冷凍する。
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コツ・ポイント
鮭の皮と骨を取り除く。
椎茸は少し大きめが美味しい。
椎茸は少し大きめが美味しい。
このレシピの生い立ち
鮭が1切れと
たくさん買った柚子ですっ。
たくさん買った柚子ですっ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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