♡ノンオイルクリームチーズ豆腐マフィン♡

♡ノンオイルクリームチーズ豆腐マフィン♡
ノンオイル卵なしでヘルシー!ふわふわもちもちでハマルョ❤朝食にもおやつにもあうし翌日でもかわらずふわもちなとこも◎

材料 (マフィン型4個分)

絹豆腐(ジョニー)
80g
クリームチーズ
50g
砂糖
大さじ3(40g)
大さじ3
細かくしたくるみ(お好みで)
15g

1

写真

ボールに材料を全部入れて泡だて器で粉っぽさがなくなるぐらいにかる~く混ぜる。

2

写真

マフィン方に8分目ぐらいまでいれて、トントンと型を落として生地を沈める。

3

写真

180℃に予熱したオーブンで25分~28分ほど焼いて出来上がり♡

たけぐしを刺してみて何もついてこなければ焼けてるよ。

4

写真はフルーツミックス(50g)入りで焼いてみました。チーズとの相性もばっちり❤

コツ・ポイント

☆中の具材はくるみじゃなくてもレーズンやゴマやチョコなどでも美味しいょ。
☆クリームチーズは常温に戻しておくか、レンジで20秒ほどラップをしてチンしておくと混ぜやすいですょ。

このレシピの生い立ち

ジョニー(風に吹かれて豆腐やジョニー)が好きでしょちゅう食べてるんですけど絶対お菓子にもつかえるお豆腐なのでまずは簡単なマフィンから~と思って^^
チーズと相性バッチリだよ✿
レシピID : 740593 公開日 : 09/02/21 更新日 : 15/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/12/18

写真

ココア入れてみました!モッチリで美味しい☆

煮干し

ココアイイね♬ぷっくりとってもおいしそ♪レポありがとうね^^

13/04/06

写真

黒胡麻で香ばしく☆ふわもちっで美味しいかったです!(^-^)v

ユノ★メティス

豆腐でヘルシーにはらもちもよくていーね★ありがとーぅ♪

12/10/28

写真

もちもち美味しかったです!砂糖の代わりにメープルで作りました☆

あやこむぎこ

メープル風味がよくて美味しいね♪お皿も可愛い♬ありがとね^^

10/05/28

写真

ブルーベリーを乗せちゃいました!翌朝食べたら美味しかった~❤

shizku522

翌朝はしっとりもちもちでおいしいよね^-^れぽどうもありがと

Profile haruhayu 2009年02月28日 12:16
お豆腐は水抜きするんですか?

教えて下さい。

先日、苺のクリームチーズを購入し
どのように利用するか悩み中です。
よしよしよしよし 2009年03月02日 22:36
haruhayu さん

お返事大変おそくなりました。
ごめんなさい(≧∇≦)

お豆腐はまったく水抜きしてません。
ジョニーは柔らかいので水抜きが難しいのですが
他のお豆腐でも水抜きしなくてもOKだと思います。

ゆるくなるようでしたら豆乳を大さじ3より控えてみてね♡

イチゴのクリームチーズですか~
超美味しそうですね!!

どこに売ってるんでしょうか
食べてみた~い(゚∇^*)