カブと白菜のコンソメスープの画像

Description

カブと白菜の甘さが優しいコンソメスープです。

材料 (2人分)

1枚
1枚
4〜5cm程度
長ネギみじん切り
5cm程度
600cc
コンソメ顆粒
小さじ2
塩、胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を2cm程度の幅に、椎茸、人参を薄切りに、カブを8等分に切る。

  2. 2

    写真

    材料全てを鍋に入れ、カブが柔らかくなるまで5、6分煮る。味見し、味が足りない場合はコンソメや塩、胡椒で調整ください。

  3. 3

    写真

    器にもったら、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯用に作りました。
レシピID : 7407155 公開日 : 23/01/01 更新日 : 23/01/01

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