甘栗のラム酒漬け♥
Description
和から洋の甘栗に♡
材料
作り方
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1
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容器に、甘栗を入れ甘栗の1/3~半分浸る位のラム酒と砂糖を加えて、砂糖がよく溶けるようにレンジで軽く温める
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2
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瓶をゆすって砂糖をよく溶かし、途中で何度か上下を入れ替えながら1日以上置いておく
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3
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味が染み込んだら完成♡
(お好みですが砂糖はラム酒の倍位)
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コツ・ポイント
★ラム酒の他に、ブランデーや甘いフルーツリキュールでもいいと思います♡
このレシピの生い立ち
ケーキの具に、甘栗をラム酒で甘露煮風にしてみました♡
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